Huvudfunktionen för grindventilen är att klippa av flödet av mediet i rörledningen. I rörledningssystemet, när en viss del av rörledningen måste inspekteras, underhållas eller bytas ut, kan grindventilen stängas för att isolera sektionen av rörledningen från andra delar, förhindra att mediet fortsätter att flyta och säkerställa säker drift. Till exempel, i den urbana vattenförsörjningsrörledningen, när rörledningen i ett visst område måste repareras, kan vattenflödet stängas av genom att stänga motsvarande grindventil.
Dessutom kan grindventilen också användas för att justera flödet i vissa fall. Även om det vanligtvis inte används som den huvudsakliga flödesregleringsventilen, i vissa tillfällen där flödeskontrollnoggrannheten inte är hög, kan en viss grad av flödesreglering uppnås genom att justera grindens öppningshöjd. I vissa små bevattningssystem kan till exempel flödet av bevattningsvatten styras genom att öppna grindventilen något.
I vissa speciella rörledningssystem kan grindventilen också användas i samband med kontrollventilen för att förhindra att mediet strömmar tillbaka. När mediet i rörledningen har en tendens att flyta tillbaka, kan grindventilen stängas i tid för att förhindra att mediet strömmar tillbaka och skyddar säkerheten för utrustningen och rörledningssystemet. I vissa avloppsutsläppssystem förhindrar det till exempel avlopp från att strömma tillbaka till avloppsreningsutrustningen.
De strukturella egenskaperna hos grindventilen inkluderar dess skiva som är en grindtyp, och den är vanligtvis installerad på rör med en diameter större än 100 mm. Gate Valve har fördelarna med att beskapla öppning och stängning och låg flödesmotstånd, men tätningsytan är benägen att bära och läckage, öppningsslaget är stort och underhållet är svårt. Portventilen kan inte användas som en reglerande ventil och måste vara i det helt öppna eller helt stängda läget.